preischotel

Preischotel, gemakkelijk, snel en lekker...

Aardappelen koken, prei in ringen snijden en koken net zolang als de aardappels, aardappelpuree maken, gehakt rul bakken en kaas in plakjes snijden.

Vet dan een ovenschaal in en doe een laag aardappelpuree, dan een laag prei, gehakt en kaas. Weer een laag aardappelpuree, prei, gehakt kaas en als laatste weer een laag aardappelpuree.

Hier strooi je verkruimelde beschuit of paneermeel over.
Ver deel een paar theelepels boter over het gerecht en zet het in de oven op (hetelucht 175gr) tot het korstje knapperig is.
Heerlijk!