vrijdag 27 december 2013

pizza rolletjes.

Voor de pizza rolletjes heb je nodig:

1 pak met vers pizzadeeg...
2 teentjes knoflook
50 gram geraspte kaas
halve ui
1 bolletje mozzarella

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor volgens de bereidingswijze op het pakje met het pizzadeeg. Rol het pizzadeeg uit op een snijplank. Maak de teentjes knoflook schoon en rasp de teentjes knoflook of gebruik een knoflookpers. Verdeel de knoflook over het pizzadeeg. Snijd een ui in halve ringen en de mozzarella in plakjes. Verdeel de ui en de mozzarella over het pizzadeeg.

Als laatste nog wat geraspte kaas er overheen en je kunt het pizzadeeg oprollen. Vet een muffinvorm in met wat boter of olie en snijd de deegrol in plakjes van circa 2 cm dik.

Leg de rolletjes in de muffinvorm en zet de kaas-ui-knoflookrolletjes voor circa 15 minuten in de oven totdat ze een beetje bruin zijn geworden.